Qualité et métrologie

Dans le cadre l'UMR Ingénierie Procédés Aliments - Génial 1145, notre laboratoire s'engage dans la DEMARCHE QUALITE pour répondre aux exigences du niveau 1 du référentiel qualité INRA avec pour but d'assurer la fiabilité et la traçabilité des résultats.
Les priorités sont :
  • la formalisation des procédures, organisationnelle et opérationnelle
  • la formalisation des modes opératoires ainsi que la mise en place des systèmes de contrôle métrologique.
Notre animateur qualité est Stéphane Néron. Sa mission au sein notre entité est d' :
  • organiser la mise en œuvre et animer les groupes de travail, informer et mobiliser les agents,
  • organiser et gérer la documentation du système de management de la qualité,
  • organiser des réunions d'information sur l'avancement de la démarche,
  • organiser des points de revue qualité (annuel ou bi-annuel) entre les correspondants des différents laboratoires et le directeur et directeur adjoint de l'UMR,
  • assurer la liaison avec la Mission Qualité INRA.
La responsabilité de la métrologie est assurée par Gabrielle Moulin. Les missions du responsable de la métrologie, en collaboration avec le responsable qualité, sont :
  • recenser les instruments de métrologie et en donner les caractéristiques métrologiques
  • identifier les étalonnages / surveillances / maintenance à gérer (type, fréquence...)
  • animer / organiser les surveillances / maintenances périodiques à réaliser en collaboration avec les responsables équipements et faire un fichier de suivi des maintenances.