Soutenance du mémoire bibliographique ENG245
Informations
Les informations relatives à la rédaction et à la soutenance du mémoire bibliographique demandé dans le cadre de l'unité d'enseignement ENG 245 sont exposées dans le fichier ci dessous.
Aide à la préparation du mémoire bibliographique
Calendrier des soutenances 2025/2026
| Nom | Date | Sujet |
| CHERON Marjolaine | 28/09/26 | Les fruits et légumes surgelés : dangers et moyens de maîtrise |
| GIBOYAU Marika | 12/10/26 | Les transformations du fruit à pain : effet sur les propriétés organoleptiques et nutritionnelles du produit fini |