Bouchées au chocolat selon Frédérique

Ingrédients : 200 g de chocolat noir 3 cuillères de miel 1 paquet de palet breton 10 centilitres de crème liquide 1 sachet de poudre de noix de coco, de pralin, de radicelles colorées ou de mini boules multicolores... ( pour la décoration )

Préparation : Faire fondre le chocolat dans la crème sans faire bouillir.

Ecraser les palets et les mélanger avec le miel. Y ajouter le chocolat fondu et placer la préparation au réfrigérateur 2 heures.

Ensuite, former des petites boules avec le mélange durci. Faire rouler les boules dans une assiette remplie de la décoration choisie.

Les bouchées se conservent au réfrigérateur.