Crumble de Céline

Ingrédients : - 6 pommes - 250 g de cassonnade - 150 g de farine - 125 g de beurre ramolli - une cuillère de cannelle en poudre Préparation : Préchauffer le four à thermostat 7. Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir dans un plat allant au four et saupoudrer de canelle. Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse. Emietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four 40 minutes.

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