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Dessert selon Frédérique

Ingrédients  : 2 œufs 200 g de chocolat noir 20 centilitres de crème fraîche liquide 1 petite boite de crème de marron 1 portion de pâte brisée ou feuilletée

 

Chauffer la crème liquide . Quand elle est chaude, retirer du feu et y introduire les morceaux de chocolat. Faire fondre et mélanger.

Dans un autre récipient, verser 2 oeufs et la crème de marron.

Incorporer ensuite le mélange crème liquide et chocolat à la crème de marron. Etaler sur une pâte et faire cuire 25 minutes environ à 180 °C.