Les industries agroalimentaires transforment des matières premières issues de l’agriculture, de l’élevage ou de la pêche en produits destinés à la consommation alimentaire.

     D’une manière plus large, les agro-industries regroupent l’ensemble des industries dont la vocation est l’utilisation et la transformation de produits agricoles à des fins alimentaires ou non-alimentaires.

L'équipe Industries Agroalimentaires du Cnam possède une offre de formation variée dans ce domaine, du certificat professionnel au diplôme d'ingénieur, que nous vous invitons à découvrir :

     Diplômes et certificats en agroalimentaire

     Cours du soir et à distance

     Devenir ingénieur en agroalimentaire

     Valider ses acquis

     Licences professionnelles

Une partie de la recherche au laboratoire est réalisée dans le cadre d'une convention avec l'UMR 1145 - Ingénierie Procédés Aliments (GENIAL).